잡내 없이 부드러운 파주 양고기 맛집, '화레무'.

더위에 지쳐 기력이 없을 땐 양고기를 한 번 씩 먹어줘야 되거등요.
하지만 양고기는 잘 못하는 집에 가면 잡내 나고 질기기 때문에 초보자들에겐 용기를 내야 하는 메뉴이기도 하다.

파주 양고기 맛집이라는 화레무 운정점을 찾았다. 평일 저녁에도 식사와 술 한잔 기울이는 사람들로 북적였다. 바 테이블에 앉아 양고기 모둠을 시켰다.

직원분께서 부위 별로 맛있게 직접 다 구워주시니 냠냠 맛있게 먹기만 하면 된다. 잡내란 1도 안 나고 세상 부드럽고 맛있는 양고기 함냐함냐함 :)

같이 나오는 양배추 절임과 여러 소스가 양고기 맛을 더욱 up! up!
맥주 한 잔 꼭 하고 싶었지만 차를 가져갔기에 ㅠ_ㅠ

가지, 대파, 방울토마토, 숙주 등 여러 채소도 양고기와 함께 구워지니 풍미가 훨씬 좋다. 쓰다 보니 또 먹고 싶 ㅠㅠ

조만간 영양 보충하러 한 번 더 출동해야겠다!

 

● 잡내 없이 깔끔하고 부드러운 파주 운정 양고기 맛집 '화레무' (경기 파주시 소리천로8번길 60 유은2차 107호).

● 영업시간: 오후 5시부터 오전 12시까지. 매주 일요일 휴무.

● 특이 사항: 22년 8월 7일부터 8월 10일까지 휴무.