[배달 음식 리뷰] 양념파 입맛도 사로잡는 후라이드 맛집! 얇은 튀김 옷의 정석, 보드람치킨 후라이드반 양념반!

동네 보드람치킨이 꽤 유명하다. 김포 보드람치킨 장기점이 특히 다른 곳보다 잘하는 듯하다. 양배추 샐러드도 그렇게 맛있어서 그 유명한, 안 먹어본 이는 있어도 한 번만 먹는 이는 없다는 곳 ㅋㅋ (정작 나는 샐러드는 안 시킴?!)

후라이드 맛난 거 알고 있지만 보드람치킨 양념 반 후라이드 반을 시켜보았다. 매운 양념이 따로 있길래 그걸로 시켜볼까 하다가 기본 맛 먼저 먹어보기로. 양념 파인 내 입맛에는 케첩 맛이 진한 양념이었다. 케첩 비율이 조금 조절되었으면 하는 바람이 생기는 맛? 되려 바싹한 후라이드를 어찌나 맛있게 먹었는지?

기본 적으로 튀김옷이 얇고 바싹해서 딱 옛날 치킨 느낌. 그리고 무엇보다 염지가 너무 잘 돼 있다. 어떤 프랜차이즈 치킨들은 염지가 너무 강해서 거북하고 금방 물리는 경우가 있는데 보드람 치킨 염지는 아주 딱 적당했다..!! 먹어도 먹어도 질리지 않는 게 그 이유인 듯싶었다.

그리고 퍽퍽 살도 꽤나 부드러운 편이라 퍽퍽 살 싫어하는 사람도 큰 거부감 없이 먹을 수 있을 정도.. 는 나!! ㅋㅋ 퍽퍽 살 여간해선 안 먹는데 보드람 치킨 가슴살은 다 먹었다. 그래도 가슴살이기에 기본 값은 있지만 부드러운 축이다. 결대로 찢어지는 게 아주 맘에 들오 ㅎㅋㅎㅋ.

가슴살은 양념 찍어 함냐함냐 함!! 어찌나 맛있던지 정신없이 흡입했다. 사실 치킨 한 마리 시키면 반 이상은 남기는 편인데(밥이랑 같이 먹느라 ㅋㅋ) 어제는 거의 다 해치웠다. 특히 후라이드!!!

양념파들도 가끔은 후라이드가 땡길 때가 있는데 그럴 때 먹기 딱 좋은 치킨이지 않나 싶다! 강추 강추!