연말, 마감이 코앞이라 바쁠땐 샐러드로 한끼 뚝딱! 신선한 샐러드 맛집 '샐러디 김포 운양점'.

언제 벌써 2022년이 후딱 이리 지나간 걸까. 올해도 두 달밖에 남지 않았다. 연말이면 많은 이들이 바빠진다. 한 해을 마감한다는 건 누구에게나 그런 듯하다. 그럴 때 끼니를 챙겨 먹는 건 유독 귀찮기도, 손이 많이 간다고 느끼기도 한다. 허나 바쁠 때 일 수록 대충 먹으면 일이 손에 더욱 안 잡히는 법! 오늘은 간단하면서도 배 든든히 채울 수 있는 맛있는 한 끼 식사로 샐러디 샐러드를 추천해 볼까 한다.

점심 때라 그런지 앞쪽 테이블은 여러 손님으로 이미 가득 차 사진을 찍지 않았다. 그래도 1인이나 2인이 앉을 수 있는 테이블은 몇 개 더 준비돼 있으니 공간이 그리 작다고는 할 수 없는 듯!

나는 우삼겹 웜볼에 연어를 추가했다. 소스는 크리미 칠리! 웜볼은 샐러드 반에 현미, 귀리, 오트밀 등 곡물이 함께 나온다. 우삼겹엔 역시 탄수화물이...! 연어 토핑은 뜬금없을 수 있겠지만 연어 덕후에겐 그런 건 노상관이고요 ㅎㅋㅎㅋ

역시나 우적우적 곰방 흡입할 만큼 맛이 좋았다능. 우삼겹과 채소, 생양파, 소스 조합이 너무 좋았고 간간히 씹히는 연어 토핑도 나쁘지 않은 선택이었던 듯! 사실 면으로 할까 고민하다 곡물로 했는데 잘했다. 날이 추워서 그런지 메밀면보단 훨씬 든든하고 속이 따뜻하다.

커피도 함께 팔면 좋으련만. 대부분 샐러드나 포케 가게에서는 콜드브루 정도만 파는 듯. 라떼 덕후는 슬퍼서 라떼 라떼 하고 울지요 흐규.

아무튼 오늘도 맛있는 샐러드로 든든한 한 끼 후딱 잘 먹었습니다!